商品のご紹介

「新潟県産米粉を使った植物素材のカレールウです。ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。国産りんごの果汁と有機アガベシロップを使用し、口当たりよくまろやかな味わいのカレールウです。６皿分。（甘口）」

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■ 特徴
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・新潟県産米粉を使ったカレールウです。ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
・国産りんごの果汁と有機アガベシロップを使用し、口当たりよくまろやかな味わいのカレールウです。
・フレークタイプなので、ドライカレーやピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。
・べに花油は、有機べに花油を使用しています。
・乳化剤、酸味料、着色料は使用していません。
・１袋６皿分です。
・甘口

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■ 内容量
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135g（約6皿分）

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■ 使用方法
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［材料6皿分］
本品1袋（135g）、玉ねぎ：中2個（400g）、にんじん：中1本（150g）、じゃがいも：大1個（200g）、植物油：大さじ2、水：850ml

［作り方］
１．鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。
２．水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15?20分中火で煮込みます。
３．いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。
４．再度とろ火で煮込んで出来上がり。

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■ 保存方法
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・直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

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■ ご注意
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・本品製造工場では「小麦」「乳成分」を含む製品を生産しています。
・本品は、アレルギー対応食品として製造された製品ではありません。
・開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。
・温度変化により植物油脂が浮き出たり、ルウの硬さが変わったりする場合がございますが、いずれも品質に問題はございません。

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■ 名　称：カレールウ（フレークタイプ）
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■ 原材料：植物油脂（パーム油（国内製造）、有機べに花油（アメリカ製造））、米粉（米（新潟））、砂糖（鹿児島）、カレー粉（インド他海外）、食塩（メキシコ）、馬鈴薯澱粉（北海道）、酵母エキス（国産他海外）、りんご果汁（国産）、トマトパウダー（スペイン）、有機アガベシロップ（メキシコ）、香辛料（インド他海外）
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■ 包　材：PE、M、PET
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■ アレルゲン（28品目）：りんご
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■ 販売者：株式会社創健社
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■ 栄養成分表示（(株)品質安全研究センター ルウ22.5g（1皿分）あたり）
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エネルギー：111kcal
たんぱく質：1.0g
脂質：7.0g
炭水化物：11.1g
食塩相当量：1.7g