商品のご紹介

「火と土の力で、ふっくら甘いごはんを炊く黒釉の土鍋。」

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■ 特徴
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・萬古焼ならではの耐熱性・蓄熱性に優れたごはん専用土鍋
・“2号サイズ”で、1〜2合炊きにちょうど良い容量
・黒釉が食卓を引き締め、和食にも洋食にも馴染む落ち着いた佇まい
・土鍋炊きならではのふっくら・甘みの強い炊き上がり
・火加減がしやすく、炊飯初心者にも扱いやすい構造
・蓋付き／内側に目盛りつきで便利

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■ 容量
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2号（約1〜2合用）
色：黒

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■ 材質
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耐熱陶器（萬古焼）
※ガス直火専用（IH不可）

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■ 製造者
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有限会社アートクラブ
東京都新宿区愛住町22番 池岡田ビル2F

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■ 使用方法
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・浸水後、中火〜弱火でゆっくり炊き上げると甘みが増します
・炊き上がり後は10分蒸らすとよりふっくら
・炊飯だけでなく、雑炊・煮物にも使用可能

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■ お手入れ方法
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・急冷を避け、自然に冷ましてから洗う
・吸水性があるため、よく乾燥させてから収納
・焦げつきは水に浸して柔らかくしてからやさしく落とす

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■ 特記事項
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・釉薬のムラや土の色味は手仕事ならではの個体差です
・自然素材のため色調・濃淡に違いが生じる場合があります