商品のご紹介

お寿司づくりに特化した合わせ酢。ご飯にそのまま混ぜられるよう調整済み。

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■ 特徴
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純米富士酢をベースに、蜂蜜や粗糖などで甘みとコクを加えた合わせ酢
甘み・酸味・旨みのバランスを整え、寿司飯作りに適した味わい
そのまま寿司飯に使える手軽さ

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■ 内容量
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360ml

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■ 使用方法・おすすめシーン
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酢飯作り（ご飯に本酢を混ぜ込むだけ）
野菜の甘酢漬けや浅漬け、寿司風サラダにも応用可
蔵人のレシピでは、万能タレや漬け込み調味液（すし酢：醤油：味醂 = 3:3:4）としても紹介されています

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■ 保存方法
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直射日光を避け、冷暗所保存
開栓後は冷蔵保存し、早めにご使用ください

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■ ご注意
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個体差により色・風味が異なる場合があります
開栓後は風味が劣化しやすいため、早めの消費を推奨

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■ 名　称：すし酢
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■ 原材料：米酢（京都府製造）、砂糖（粗糖）、蜂蜜、食塩
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■ 製造者：株式会社飯尾醸造（京都府宮津市小田宿野373）
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■ 栄養成分表示（100gあたり）
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エネルギー：130kcal
たんぱく質：0.2g
脂質：0g
炭水化物：33.2g
食塩相当量：4.6g